وبلاگ
جدیدترین مقالات و اخبار را کشف کنید
همه مقالات
20 مقاله
مجدره لبنانی با لوبیاقرمز و برنج؛ یک شام ساده و متفاوت
اگر برای شام دنبال غذایی هستید که هم سریع آماده شود و هم با مواد اولیه‌ی ساده طعم متفاوتی داشته باشد، پلو مجدره‌ی لبنانی با لوبیاقرمز انتخاب مناسبی است. با توجه به مواد اولیه‌ی ساده و در دسترس، این غذا در دسته‌ی غذاهای اقتصادی قرار می‌گیرد و برای یک وعده‌ی چهار نفره انتخاب مناسبی است. ترکیب برنج، لوبیا قرمز و ادویه‌های گرم لبنانی، غذایی خوش‌عطر و نسبتاً سبک می‌سازد که می‌توانید آن را به‌تنهایی یا در کنار مرغ، سبزیجات پخته یا سالاد سرو کنید.
چرا قیمت یک ماده غذایی همیشه معیار خوبی برای انتخاب نیست؟
وقتی برای خرید مواد غذایی وارد فروشگاه می‌شویم، یکی از اولین چیزهایی که بررسی می‌کنیم قیمت است. طبیعی است؛ هزینه خرید مواد غذایی بخش مهمی از بودجه هر خانواده را تشکیل می‌دهد. اما آیا ارزان‌ترین محصول همیشه اقتصادی‌ترین انتخاب است؟
تاریخ انقضای مواد غذایی واقعاً چه معنایی دارد؟
تا به حال شده محصولی را از کابینت یا یخچال بیرون بیاورید، تاریخ درج‌شده روی بسته‌بندی را ببینید و با خودتان فکر کنید: «هنوز می‌شود از این محصول استفاده کرد؟»
چرا بسته‌بندی مواد غذایی مهم‌تر از چیزی است که فکر می‌کنیم؟
وقتی یک ماده غذایی را می‌خریم، معمولاً توجه اصلی ما به خود محصول است: کیفیت، تازگی، قیمت، برند و وزن. اما یک بخش مهم دیگر هم وجود دارد که گاهی کمتر دیده می‌شود: بسته‌بندی!
کم‌خونی چیست؟ علائم، دلایل، روش‌های پیشگیری و نقش تغذیه
کم‌خونی یکی از شایع‌ترین مشکلات تغذیه‌ای است. با علائم، دلایل، راه‌های پیشگیری و نقش مواد غذایی سرشار از آهن مانند گوشت قرمز و حبوبات آشنا شوید.
طرز تهیه استیک گوساله؛ راهنمای کامل پخت استیک آبدار و خوش‌طعم
طرز تهیه استیک گوساله را به‌صورت حرفه‌ای یاد بگیرید. از انتخاب گوشت مناسب تا میزان پخت، دمای تابه و نکات طلایی برای داشتن یک استیک آبدار و خوش‌طعم.
خرید هوشمند مواد غذایی؛ ۱۰ راهکار برای صرفه‌جویی در هزینه و کاهش دورریز
با اصول خرید هوشمند مواد غذایی آشنا شوید. یاد بگیرید چگونه با برنامه‌ریزی، انتخاب صحیح و نگهداری مناسب، هزینه‌ها را کاهش داده و کیفیت تغذیه خانواده را حفظ کنید.
بهترین قسمت گوشت گوسفند برای هر نوع غذا؛ راهنمای کامل انتخاب گوشت
برای هر غذا از کدام قسمت گوشت گوسفند استفاده کنیم؟ در این راهنما بهترین بخش‌های گوشت گوسفند برای خورش، کباب، استیک، آبگوشت و چرخ‌کرده را بشناسید.
آموزش تغذیه سالم به کودکان؛ چگونه عادت‌های غذایی خوب را از کودکی شکل دهیم؟
با روش‌های مؤثر آموزش تغذیه سالم به کودکان آشنا شوید. راهکارهایی کاربردی برای علاقه‌مند کردن کودکان به غذاهای سالم و ایجاد عادت‌های غذایی درست.
آشپزخانه مینیمال؛ چگونه با سادگی، آشپزی را لذت‌بخش‌تر کنیم؟
آشپزخانه مینیمال چیست؟ ایده‌ها و نکات کاربردی برای داشتن آشپزخانه‌ای ساده و منظم
فرایند تحویل
در لومانا شاپ سرعت فقط یک شعار نیست؛ بخشی از مدل کاری ماست.
نحوه مصرف محصولات منجمد
روش صحیح دیفراست (یخ‌زدایی) گوشت گوسفندی منجمد برای حفظ کیفیت، طعم و سلامت گوشت منجمد، لطفاً مراحل زیر را رعایت کنید: